ヴィーガン

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[対策法付き]菜食主義者の足りない栄養素

畜肉を食べることは医学的に体に害がある可能性が考えられています。 そんな中芸能人や健康意識が高い人の間では菜食主義者になる人が最近国内でも出ています。 しかし、菜食主義者の足りない栄養素があるので今回はその栄養素とその対策までを記載しました。
2021.04.18
読書

「CLEANMEAT 培養肉が世界を変える」を読んでみた

培養肉はメリットだらけ。 自動運転やAIなど化学が進歩していく中で問題だらけの食肉業界にも地球を救うテクノロジーが完成しました。 培養肉がスーパーに普通に置かれる日が来たら、地球温暖化、食糧問題、水不足などありとあらゆる問題が改善に向かいます。 ぜひ教養として知っておきましょう。
2021.04.18
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